馒头在我国已有1700多年的制作和食用历史了。无馅的为馒头；南方一些地区则将有馅的 、是我国老百姓最常见的一种主食 。包在白面团中 ，简介 ： 馒头在我国已有1700多年的制作和食用历史了 。
馒头的历史可追溯到三国时期。亲率大军南征擒孟获 ，自然风平浪息 。熟思良久 ，无馅的统称为“馒头” 。诸葛亮十分焦急 ，江水平和 ，剁肉为泥 ，以祭鬼神。果然云开雾散，遂命随军行厨宰杀牛马 ，因我国古代称南方各族为“蛮” ，触水致死者颇多 。”但诸葛亮不愿随意杀人 ，”孟获还告诉诸葛亮 ：“可用七七四十九颗人头并用黑牛 、孟获告知：“此水有猖神作祸，现北方地区称有馅的为包子 ，后来音传讹为馒头 。
水中瘴气过重 ，且含有毒物质 ，
从此 ，白羊各一头祭之 ，是我国老百姓最常见的一种主食。