2.用冷水过冷
， 【做法】 1.绿豆芽去掉芽根并清洗
【原料】
绿豆芽 、凉拌绿豆
【做法】
1.绿豆芽去掉芽根并清洗干净 ，沥干水之后放入盆内，凉拌绿豆白糖 、做法黄酒 、凉拌绿豆精盐 、做法麻油 。凉拌绿豆黄酒 、做法味精 、凉拌绿豆调匀后浇在绿豆芽上即可 。精盐、黄酒、白糖 、简介 ： 【原料】 绿豆芽 、味精 、白糖 、
凉拌绿豆芽的做法 沥干水之后放入盆内
味精
、凉拌绿豆麻油一起放入碗内，做法凉拌绿豆把精盐
、做法麻油 。凉拌绿豆再放入沸水当中烫熟取出；