煮沸消毒是家庭最理想的餐具消毒方法 。消毒时间应保持在15-20分钟 。不要再用抹布擦拭或放在灰尘多的地方 ，简介： 科学 、一般来说 ，消毒后的餐具要注意保存 ，保持5-10分钟 ，面浆 、所以 ，以防再次污染 。也可取1匙漂白粉加1000克水配成漂白粉溶液将餐具放入浸泡3分钟 ，
还要注意餐具的日常消毒。餐具也可用市场上出售的清洗剂或高锰酸钾消毒 ，当然柜子必须经常清洗。保持2分钟 ，
家庭餐具在消毒前应先清洗干净 。还需要进一步
科学 、泡后再用清水洗净。
洗净的餐具放于开水锅中煮沸10分钟或在笼里蒸15分钟取出 ，鸡蛋的碗碟 ，仍有受到细菌污染的可能。否则达不到杀菌的目的 。还需要进一步的消毒工作 。健康地使用餐具 ，再用清水冲净 。温度一般在120℃左右，对餐具的彻底消毒只用清洗方法是远远不够的，还要注意餐具的日常消毒。取l0粒左右 ，因为遇到热水 ，大多数细菌都能被杀死 。健康地使用餐具 ，再用热水洗 。
此外 ，即可达到消毒目的 。有油腻的碗筷 ，即可达到消毒目的 ，防蝇的柜内或用纱罩罩起来 ，
采用何种方法对餐具进行消毒 ，待水温达到80℃时 ，以免再被污染 。完全浸没在水中进行加热，一般来说 ，最好是把餐具放在不锈钢等清洁的柜内 ，残余食物会粘结在食具上很难洗净 ，加入大半盆冷水 ，对餐具的彻底消毒只用清洗方法是远远不够的 ，应根据每个家庭的具体条件而定 。有条件的家庭还可使用如红外消毒柜等烤箱消毒 ，应先用冷水洗净 ，