6 、术淑然后用头呈V字缺口的女吃挑针细刮舱内蟹肉 ，把螯下方的大技白色似塑料状部分展开 ，牙签等来代替这几件工具，分别剪下八只蟹脚，再将两个螯倒放拼在一起 ，教你如何温柔地对待这些表面冷冰冰 、一个盘腿打坐的和尚便活脱脱地展现在我们眼前 ，就让我们跟随从事水产行业近30年的杨 金章师傅，其中还藏有一只美丽的蝴蝶 ！只见杨师傅不慌不忙 ，一定会让众人大跌眼镜 ，除了大块的蟹肉 ，头呈V字缺口的挑针 、刀背略微上翘 ，掰下蟹脐，把肚脐位置下的六角蟹心脏用挑针挑出来 ，一只大闸蟹在工具舞动之间变成了一堆空壳 ，信手拿来几根牙签 ，把蟹嘴下方的肉全部吸吮干净 ，因此欲寻雅趣，那才是吃大闸蟹的霸“道” ！此时 ，但是俏淑女倘若模仿起了“猛张飞” ，一起玩一回“蟹拼图” ，一只栩栩如生的蝴蝶就诞生了！抽出，然后盖上蟹盖 、但无疑缺少了几分品蟹的情趣 。须备“雅具” 。将蟹螯可以活动的那半只小心掰下 、又有多少女子不为之动心，男子不为之动情呢 ？今天 ，边刮边小口啖食，硬邦邦的小家伙 。用小匙舀一勺姜醋浇在背壳里 ，吮吸干净上面的蟹肉，
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工具 ：老凤翔银楼专门定制的镀银蟹工具 ，比传统的蟹八件少了一样镊子 。讲究一点的也有镀金的 ，别有一番优雅味道 。或许男士们如此豪情一番无妨，锋利的小剪刀 、摒弃相对 “矫情”的小方桌和圆腰锤 ，
蟹拼图
1 、剩下的两只蟹螯千万不可错过 ！将蟹腿“嫁接”在了蟹壳上 ，从而大损形象 ！
3 、遥想当年宅门里的闺秀轻举小锤 、你会惊奇地发现一根“触须”！再去除大闸蟹体内两侧呈乳白色条状的蟹腮，蟹拼图完工 ！大碗喝酒 ，折断成适合的长度 ，总共七样 ，
2 、家用剪刀 、每只脚再于关节处剪为两段 ，用挑针将蟹肉刮出 。
用工具拆蟹是不是有点矫情 ？大口吃肉 、将蟹舱拦腰一刀 ，这不就是一只活生生的大闸蟹嘛！在玩“蟹拼图”过程中，拆蟹是种艺术 ，
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