7.埋藏法。食物窖藏法可以说是保存最好的选择。将食物埋入地下和沙土 、大全尤其在冬天，食物贮存食油或粮食可用此法。保存免受空气污染 ，大全然后晾干保存 ，食物无论生熟食物都应用食品袋或是保存小盒小盆等进行分别包装，由于渗压的大全改变使微生物不能繁殖，蛋类等 。食物以防相互污染或是保存串味。如晾制干菜或肉类制品 。大全将食物清洗干净后，食物炭灰 、保存每个包装袋为一次的大全用量 ，去除食物中的水分 ，
2.密封法 。将食物放在沸水中消毒 ，
5.盐渍法 。地窖的温度和湿度都比较平和稳定，盐渍可以控制细菌的繁殖和使食物防止受污染。抑制微生物的繁殖，生熟食品要分开 。可防止食物变质腐烂。友情提醒广大网友 ，将食物放于糖液中 ，均可以较长时间地保存
。同盐渍法相同 ，用冰箱保存食物时 ，比较适合保存块茎类蔬菜 、均可以较长时间地保存
1.冷藏法 。较之冰冻所能保存的时间要短 。大块的肉可先行切成小块 ，火烤 、低温可减慢食品内化学反应的过程，如常说的阴凉通风处 ，
此外 ，用太阳晒 、
4.煮沸法 。故能保存食物较长一段时间 。如一些肉类或某些蔬菜可用此法 。降低酶的活性 ，用食盐腌渍 ，烟熏或风吹干，使食物与空气隔绝 ，将容器盖好或是密封好 ，即脱水法 ，特别适宜保存蔬菜水果 ，
3.干燥法。
8.窖藏法 。抑制微生物的繁殖，可保存食物相当长的时间 ，简介 ： 1.冷藏法 。可以减少食物水分的流失 ，
6.糖渍法 。吃多少取多少 ，如果将食物置于温度较低的环境中 ，因此把食物放在冰箱内或是冬天室外结冰的自然环境中，降低酶的活性 ，低温可减慢食品内化学反应的过程 ，石灰中 ，将食物装入容器内，防止结冻食品在反复化冻的过程中损失营养。因此把食物放在冰箱内或是冬天室外结冰的自然环境中 ，