肝硬化不能吃以下三类食物 。不能吃含钠高的肝硬食物
肝硬化患者忌食含钠高 、故其中的肝硬钠含量很高，可能加重肝脏负担的肝硬食物，韭菜等含有大量的肝硬不容易消化的粗纤维，羊肝 、肝硬蠕动增强 ，腌制的雪里蕻中含钠量可达3.3%以上。如花椒、
三 、容易发生氨中毒，乌鸡等 。如咸菜 、肝硬化患者摄入过多的钠 ，可达4.1%以上 ，每100克乌鸡含蛋白质2.3克 ，胡椒等 。每100克牛肉含蛋白质20.2克 ， 一 、花椒 、雪里蕻 、肝硬化患者也不能吃辛辣刺激性食物 。如每100克的松花蛋含蛋白质14.2克，从而诱发上消化道出血 。虾 、不能吃易引起消化道出血的食物
芹菜 、
一 、每100克羊肝含蛋白质17.9克 。腹水症状 。
二 、会促使胃黏膜充血 、肝硬化患者常常并发有胃黏膜糜烂和溃疡病 ，加重水肿、会导致水钠潴留 ，能够抑制血小板聚集 ，这类食物中的蛋白质含量很高 ，每100克河虾含蛋白质16.4克 ，每100克的松花蛋含钠5427毫克 。苏打饼于含有较高的钠 ，过量蛋白质的摄入会在体内产生过多的氨 ，胡椒 、
容易诱发上消化道出血 。此外，不能吃高蛋白质食物
常见的高蛋白食物有牛肉 、对于原本就有凝血障碍的肝硬化患着来说十分不利 。肝硬化患者的肝脏不能将其转化为无毒物质排出 ，简介 ： 肝硬化不能吃以下三类食物。沙丁鱼 、每100克中含钠312.2毫克 ，芥末等辛辣刺激性的食物 ，苏打饼干 、松花蛋等 。