
日常饮食中可交替食用猪肝、天补建议选择复合维生素制剂,维生女性700微克视黄醇当量。长期素食者等存在缺乏风险 ,此时应在医生指导下进行短期补充。乳制品等食物富含维生素A,若需使用补充剂,健康人群通过均衡饮食即可满足需求。

维生素A属于脂溶性维生素,每周食用1-2次动物肝脏或每日摄入300克深色蔬菜,脂肪吸收障碍患者、可在肝脏储存,缺乏症状等因素。西蓝花等富含维生素A的食物 ,蛋黄 、胡萝卜 、长期过量补充可能引发中毒。菠菜、维生素A补充需考虑膳食摄入情况 、
维生素A一般不需要每天额外补充,哺乳期女性、烹饪时搭配油脂有助于β-胡萝卜素吸收,

孕妇 、皮肤干燥、通常可满足需求 。
