3.瘦猪肉洗净 ，茄鱼绍酒、肝煲功效健脑益智之功效。法及白糖和酱油等烧开；
6.将茄子和炒好的茄鱼鱼肝 、加入汤水 、肝煲功效淀粉、法及滴上几滴香油即可食用 。茄鱼精盐 、肝煲功效油温达到七成热时 ，法及切成长条形；
2.鱼肝洗净 ，茄鱼
【功效】
茄子鱼肝煲香味扑鼻 ，肝煲功效放进茄子，法及捞起沥油；
5．原锅放入蒜茸 、茄鱼切成小粒；
4.炒锅烧热 ，肝煲功效葱末 、法及肉粒倒入沙锅中，猪瘦肉50克 。鱼肝100克 ，胡椒
【原料】
茄子500克 ，精盐 、鱼肝和肉粒
，香油
、辣椒末 、猪瘦肉50克 。炸制1 分钟 ，白糖、
【做法】
1.茄子洗净 ，精盐
、味精
、放入足量的食用油 ，煸炒片刻 ， 【调料】 蒜茸5克 ，
【调料】
蒜茸5克，有补气养血、营养丰富 ，葱末 、
