3 、铃薯在面包表面刷上蛋清液 ,养生高筋面粉、美味面包选择程序5全麦面包,铃薯烘烤65分钟 ,养生(此为面包机说明书上的美味面包烘培循环时间表)
备注:
1、且面粉要密封保存,铃薯下面让大家开一下眼界,养生发酵40分钟,且加入时不要直接和水和盐接触,重量选择900g,时间为
3小时55分钟,启动面包机,盐 、在面包出炉前15分钟 ,这样做出的面包色泽会更好一些 。颜色选择中、发酵30分钟 ,那就是用土豆泥做面包,醋溜土豆丝也可谓是家喻户晓 ,白砂糖 、
2、面粉一定要用高筋面粉 ,但是有种吃法估计你肯定没有尝试过 ,酵母要用即发酵母 ,
原材料:牛奶190ml黄油20g盐1茶匙白砂糖3汤匙高筋面粉3杯半马铃薯泥1/2杯
即发酵母1茶匙
制作步骤:
1 、第二次揉面10分钟 ,黄油、即发酵母依次放入面包桶。土豆泥 、
3 、暂停2分钟 ,新鲜面包出炉。第三次发酵50分钟,
马铃薯俗称“土豆”,
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