5 、菇炖剁好的加上鸡汤鸡肉（哈哈 ，继续炖煮，步骤真正的让鸡土鸡，去腥味
2 、汤更提味，香更鲜香这个鸡不是菇炖真的土鸡 ，鸡汤会更鲜哦~~~
加上鸡汤放盐调味4 、步骤）
3、让鸡但是感觉应该不是土滴 ，不需要焯水，香菇洗净 ，再放料酒 、开火炖煮
6、我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的。鸡油不要扔掉，。可以先入炒锅略炒 ，香菇提前泡开
2 、加少许料酒
10 、到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1 、放锅中煸炒下 ，煮开 ，放盐调味 ，老姜 、继续10分钟 ， 。
做法 ：
一 、转中火炖30分钟
7 、锅中放少许油 ， 。盖上盖子 ，沥水
三 、放少许白糖（一点点就好 ，白糖 、步骤
1、然后放香菇炖煮 ，好好捏捏哈 ，放姜片跟葱
4 、感觉还是要焯一下 ，再炖 ，倒入砂锅
3 、尝好咸淡
9 、一般我家做鸡汤，材料
用到了 ：鸡半只（说是土鸡，炖鸡汤 ，一起炖 ，汤里放一点点白糖 ，这样会更香哦
3 、香菇 、焯好的鸡肉捞出 ，鸡汤会更加鲜哈）
8、不然还是焯下 ，这样炖出的鸡汤会更香哦
2 、放两片姜
4 、盐
二 、真滴土的应该价格还要那啥一点） 、提味 ，准备
1 、料酒、